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Tenuta DieciMani
Indicazione Geografica Tipica CALABRIA Vino Rosato Celebra l’unione e la famiglia Scheda tecnica Denominazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria Varietà delle uve: Gaglioppo, Calabrese Vigneti: Entroterra sud della Calabria, località Stilo (RC) Suolo: Argilloso Vendemmia: Periodo compreso da inizio settembre a metà ottobre, la raccolta avviene rigorosamente a mano Affinamento: Conservazione in contenitori di acciaio inox Grado alcolico: 12,5% Degustazione Analisi…
Indicazione Geografica Tipica
CALABRIA
Vino Rosato
Celebra l’unione e la famiglia
Denominazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria
Varietà delle uve: Gaglioppo, Calabrese
Vigneti: Entroterra sud della Calabria, località Stilo (RC)
Suolo: Argilloso
Vendemmia: Periodo compreso da inizio settembre a metà ottobre, la raccolta avviene rigorosamente a mano
Affinamento: Conservazione in contenitori di acciaio inox
Grado alcolico: 12,5%
Analisi visiva: Colore rosato, limpido con una media consistenza
Analisi olfattiva: Aroma fruttato e delicato che richiama la fragola, la rosa e gelsomino
Analisi gusto-olfattiva: Sapore fresco, sapido e persistente, equilibrato
Sviluppo: Caldo, morbido, decisa freschezza
Temperatura di servizio: 8-10 °C