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Gal Molise
In un angolo nascosto di purezza e genuinità, sorge un'oasi dove la tradizione artigianale si intreccia con la passione per la qualità. Qui, i formaggi di latte vaccino, lavorati con cura e sapienza, prendono vita grazie agli ingredienti freschi e a km 0, provenienti dalla zona matesina di Bojano (CB). Ingrediente cruciale è l'acqua, raccolta direttamente dalla vicina sorgente naturale…