Trattoria del Golfo

Nel centro storico di Napoli, a pochi passi da via Santa Brigida, la Trattoria del Golfo propone una cucina napoletana schietta, in equilibrio tra terra e mare. In carta c’è la genovese, accanto a piatti di pesce fresco e a secondi cucinati con pochi fronzoli, per lasciare spazio al sapore. L’ambiente è quello di una trattoria di città: tavoli vicini, servizio rapido e un’aria informale che la rende adatta sia a un pranzo breve sia a una cena senza fretta. Tra le specialità spicca la spigola fritta in crosta di sale, spesso aperta al tavolo per conservare tutta la morbidezza della carne. Nei momenti di maggiore affluenza è consigliabile chiedere subito il pesce del giorno e prenotare la sera, soprattutto nel fine settimana.