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Pastificio Marulo

Regione Campania - Fancy Food

In brief

Pastificio Marulo Pregiata pasta artigianale di Torre Annunziata , città storica dell' arte bianca . L'azienda nasce dal legame della famiglia Marulo con una tradizione secolare di pastifici vesuviani. Lavorazione - Solo 12 quintali al giorno — produzione limitata gourmet - Grano duro 100% italiano (Irpinia, Basilicata, Puglia), tracciato in blockchain - Trafila al bronzo e essiccazione lenta fino a…

Key information

Category
altro
Address
Centro Direzionale di Napoli (CDN), Isola A6
Official website
https://madocreme.com/
Directions
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Erlesene handwerkliche Pasta aus Torre Annunziata, der historischen Stadt der weißen Kunst. Das Unternehmen entstand aus der Verbindung der Familie Marulo mit einer jahrhundertealten Tradition vesuvianischer Pastafabriken.

Verarbeitung

- Nur 12 Doppelzentner pro Tag — limitierte Gourmet-Produktion
- 100 % italienischer Hartweizen (Irpinia, Basilikata, Apulien), per Blockchain rückverfolgbar
- Bronzematrize und langsame Trocknung bis zu 48 Stunden
- Bio-Linie und exklusive Formate wie der Tritone Oplontino

Zertifizierungen

ISO 9001, ISO 45001, BRC, Kosher.

Standorte

- Verwaltungssitz: Torre Annunziata (NA)
- Produktionsstätte: Boscotrecase (NA)