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Pastificio Marulo

Regione Campania - Fancy Food

En bref

Pastificio Marulo Pregiata pasta artigianale di Torre Annunziata , città storica dell' arte bianca . L'azienda nasce dal legame della famiglia Marulo con una tradizione secolare di pastifici vesuviani. Lavorazione - Solo 12 quintali al giorno — produzione limitata gourmet - Grano duro 100% italiano (Irpinia, Basilicata, Puglia), tracciato in blockchain - Trafila al bronzo e essiccazione lenta fino a…

Informations principales

Catégorie: altro
Adresse: Centro Direzionale di Napoli (CDN), Isola A6
Site officiel: https://madocreme.com/
Itinéraire: Google Maps

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Pâtes artisanales de grande qualité de Torre Annunziata, ville historique de l’art blanc. L’entreprise est née du lien de la famille Marulo avec une tradition séculaire de pâtes du Vésuve.

Fabrication

- Seulement 12 quintaux par jour — production gourmande limitée
- Blé dur 100 % italien (Irpinia, Basilicate, Pouilles), tracé en blockchain
- Filage au bronze et séchage lent jusqu’à 48 heures
- Gamme bio et formats exclusifs comme le Tritone Oplontino

Certifications

ISO 9001, ISO 45001, BRC, Casher.

Sites

- Siège administratif : Torre Annunziata (NA)
- Établissement de production : Boscotrecase (NA)