Cantina Kurtatsch

Unico in Europa: erte che lasciano senza fiato da 220 a 900 m s.l.m. all'interno di un Comune

Le vigne arroccate su ripidi pendii richiedono tanto lavoro, sudore e impegno, ma hanno tanti aspetti positivi. Sono distribuite su 190 ettari, coltivate da altrettanti soci della Cantina di Cortaccia, situate ad altitudini comprese tra 220 e 900 m s.l.m. - e tutto ciò in un unico Comune. In tutt'Europa non c'è un altro caso simile.

E la Cantina di Cortaccia detiene anche un altro record: responsabile del giovane e dinamico team è stato sceltoAndreas Kofler, che a 32 anni - il più giovane Presidente della storia delle cantine sociali altoatesine - ne ha preso in carico la gestione. "Nei nostri vigneti, ogni vitigno può trovare il suo terroir ottimale" - dice Kofler.

Le zone più profonde sono tra le più calde di tutto l'Alto Adige e sono ideali per la coltivazione di Cabenet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. "Le caratteristiche dei terreni tra Cortaccia e Termeno sono molto simili a quelle dell'area di Pomerol, in Francia" - racconta il Presidente. Fino a 900 m s.l.m. crescono invece i vitigni bianchi, che amano i refoli di vento e le temperature più basse e che prosperano sui terreni calcarei dolomitici - per la loro coltivazione si seguono rigide regole di sostenibilità.

Con grande impegno e con il massimo rispetto per la natura e per le risorse naturali si ottengono, alla Cantina di Cortaccia, vini di terroir dal carattere forte, inconfondibile. "Riflettono esattamente la loro zona di origine, senza alcun trucco" - Aggiunge Andreas Kofler, che confida anche la facile ricetta da seguire per ottenerli:"In cantina" - dice - "lasciamo semplicemente cheil vino esprima tutte le sue potenzialità".

> Nelle nostre vigne, ogni vitigno trova condizioni ottimali e il suo ideale terroir. E tutto ciò si riflette senza alcun trucco nei nostri vini".

— Andreas Kofler, Presidente della Cantina di Cortaccia

- Pinot nero
- Bronner
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet
- Chardonnay
- Gewürztraminer
- Moscato giallo
- Kerner
- Lagrein
- Merlot
- Müller-Thurgau
- Pinot grigio
- Moscato rosa
- Sauvignon Blanc
- Vino spumante
- Schiava
- Pinot bianco

Lunedì - Sabato
ore 9.00 -19.00

Martedì alle ore 16:00, giovedì alle ore 10:30 & sabato alle ore 10:30

- Wine Warehouse
- Lilium Imports LLC
- Golden Horseshoe Inc
- Vino Hayashi Corporation
- Garage Wine & Spirits
- Haynes Hanson & Clarke
- Vineyard Brands

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