Cooperation with Nature
Avviciniamo le persone al vino onesto attraverso la naturale percezione sensoriale. Il nostro slogan è "meno è meglio". Siamo attenti alle nostre risorse e vogliamo stimolare il pensiero. Vediamo il nostro terreno in vigna come il BENE più importante.
Il nostro compito è proteggere i vigneti e creare un ambiente confortevole per le nostre viti. Tuttavia, dobbiamo ammettere che la viticoltura è una forma intensiva di agricoltura. Per questo collaboriamo con la natura, per sostenere la vite e per trasportare anno dopo anno vini veri.
Rafforziamo le nostre viti in modo che siano preparate al cambiamento. Coltiviamo 2,5 ettari su suoli affilade quarzifera ad un'altitudine tra 550 e 700 m. Interveniamo il meno possibile in cantina per ottenere VINO AUTENTICO e VIVO. I nostri vini sono saporiti, equilibrati e digeribili. Chi beve il nostro vino dovrebbe mangiare, ridere e parlare molto.
Vitigni coltivati
- Gewürztraminer
- Grüner Veltliner
- Müller-Thurgau
- Pinot grigio
- Riesling
- Rotburger
- Sylvaner
Vendita vino
Lunedì - sabato ore 9 - 18
Visite guidate
Su richiesta
Orari di apertura del ristorante
Pomeriggi e serate estive private su richiesta Zum Törggelen fine settembre - fine novembre:
giovedì - sabato 17.00 - 24.00
Domenica 12.00 - 22:00 Prenotazione consigliata
Servizi e offerte (directory)
- Visite guidate
- Degustazione
- Ristorante
- Pernottamento
- SkyAlps Promozione
Fonte directory: Vini Alto Adige — Röck
Contatti
Tel: +39 0472 847130 · Email:
[email protected]