Passo passo
La tenuta Kobler è cresciuta passo dopo passo
Passo passo verso il vino prodotto nella propria cantina: allatenuta Kobler di Magré si "tocca con mano" come una vigna possa essere fatta crescere con tanta pazienza, laboriosità e coerenza. Il passo intrapreso nel 2006 dai Kobler - verso la vinificazione in proprio - era solo logico. E certamente non l'ultimo.
Fu Erich Kobler a gettare le basi della tenuta omonima di Magré, negli anni '50. Nel 1958 piantò la prima vigna, per metà con Chardonnay. Nel 1972 si aggiunse una seconda vigna a Pinot grigio, Merlot e Carmenè, seguita nel 1993 da una terza a Merlot. Negli anni 2000 l'assortimento venne ampliato con Cabernet Franc e Gewürztraminer.
Un passo decisivo, poi, fu compiuto dalla famiglia Kobler a metà degli anni 2000. "Con la vendemmia 2006, mia moglie Monika e io abbiamo cominciato a vinificare in proprio una parte della nostra uva" - racconta Armin Kobler, il figlio del fondatore. L'uva di due ettari dell'azienda viene vinificata nella cantina di proprietà. "La produzione media annua si aggira sulle 15.000 bottiglie di vino DOC" - così Kobler.
L'uva che rimane viene conferita alla cantina sociale di Cortaccia. Anche se la produzione attuale è limitata, è chiaro quale sia l'obiettivo dei Kobler. "Vogliamo produrre da soli vini che esprimano al meglio il carattere della zona, del vitigno e dell'annata" - dice Armin Kobler.
Citazione
> A partire dalla vendemmia 2006 ho cominciato a vinificare con l'aiuto di mia moglie Monika".
— Armin Kobler, viticoltore presso la tenuta Kobler
Vitigni coltivati
- Cabernet Franc
- Chardonnay
- Gewürztraminer
- Merlot
- Pinot grigio
Vendita vino
Su richiesta
Visite guidate
Ogni lunedì alle ore 10 con prenotazione
Servizi e offerte (directory)
- Visite guidate
- Degustazione
Fonte directory: Vini Alto Adige — Tenuta Kobler
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